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こんにちわ。
厳しい寒さもすこし緩んで、春を感じられるようになってきましたね。
今日は先日お出しした桃の節句のお食事をご紹介します。
「桃の節句」とは、旧暦の3月3日の頃に桃の花が咲くことや、桃は魔除けの効果を持つとされてきたからだとか。
雛人形には、娘の厄を引き受ける役目があるため、災いがふりかからず、美しく成長して幸せな人生を送れるようにという願いが込められているそうです。
ちらし寿司
潮汁
炊き合わせ
豆苗のお浸し
抹茶ムース
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